Beijinho recheado de morango

Beijinho recheado de morango
Ingredientes

• 1 xícara (chá) de açúcar cristal
• 18 morangos médios
• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 xícara (chá) de coco ralado
• 1 caixinha de leite condensado
• 150g de morangos médios

Preparo

Limpe e lave os morangos.No copo do liquidificador, junte o leite condensado, o coco e o óleo.

Bata até ficar um creme homogêneo.Transfira para uma panela e leve ao fogo baixo.Cozinhe sem parar de mexer, até se soltar do fundo da panela.Retire do fogo e despeje a massa em um prato molhado.Deixe descansar por 10 minutos.Limpe e lave os 18 morangos.

Seque-os com cuidado com papel toalha para não amassá-los.Com as mãos untadas, modele 18 bolinhas e ponha um morango dentro de cada uma.Passe-as no açúcar cristal e, se desejar, arrume-as em forminhas de papel.

Receita de Prestígio Gelado

Prestígio Gelado


Ingredientes

Creme branco:

• 1 lata de leite condensado
• 800 ml de leite
• 200 g de coco ralado
• 1 e 1/2 colher (sopa) de amido de milho
• 1 pitada de sal

Cobertura:

• 1 lata de creme de leite
• 12 colheres (sopa) de achocolatado

 Preparo

Creme branco:

Em uma panela, misture todos ingredientes e leve ao fogo até formar um creme homogêneo

Despeje o creme em uma travessa ou em porções individuais e reserve

Cobertura:

Em um recipiente, misture bem o creme de leite e o achocolatado sem levar ao fogo
Despeje a mistura por cima do creme branco e leva à geladeira
Sirva gelado

Tempo de preparo:40min.

Vocês decidem

Olá pessoal
Cada mês vai ser uma receita diferente, vocês que vam escolher os temas esse mês vai ser doces vou dar alguma opções para o mês que veem e vocês escolham nos comentários.




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